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less macht das Template auch bei Anpassungen einfacher zu pflegen, da z.B. Sie für alle Variablen Inhalte in Layout.less haben (Farben etc.) und sich dort dann durch einzelne anpassungen (zb @brand-primary und @brand-secondary) vieles automatisch an diese Farben anpasst.
In diesem Template kommt die Sprache Less zum Einsatz um den massiven Umfang an CSS-Code komfortabel bearbeiten zu können.
Die Datei css/stylesheet.css wird dynamisch über Less generiert. Die Less-Hauptdatei ist unter less/stylesheet.less zu finden. In dieser Datei sind alle benötigten Dateien referenziert. Wenn Änderungen an den Less Dateien gemacht werden, muss sichergestellt werden, dass die Datei css/stylesheet.css automatisch aktualisiert wird. Hierfür gibt es unzählige Möglichkeiten und die meisten modernen Entwicklungsumgebungen sehen hierfür bereits Routinen vor. Es gibt natürlich auch "Standalone-Lösungen", bspw. Editoren welche nur für diesen Zweck existieren.
Weitere Hinweise und Schritte zur Installation/Konfiguration sind über nachstehende Links zu finden:
http://lesscss.org/
http://lesscss.org/usage/#guis-for-less
http://lesscss.org/usage/#command-line-usage
http://lesscss.org/features/